Hastanelerin ve diğer sağlık kuruluşlarının hastalıkların ve genel sağlık durumunun analiz edilmesi, tanı- teşhis- tedavi süreçlerinde biyolojik analizlerin yapılması ile bu amaçla yapılan testlerin yorumlanması süreçlerinde hizmet veren birimine biyokimya laboratuvarı adı verilmektedir. Biyokimya laboratuvarlarının hastalıkların incelenmesinde pek çok işlevi bulunmaktadır:
Biyokimya laboratuvarı, vücuttan alınan sıvı örneklerinin (kan, idrar ve vücut içi boşluklarından alınan sıvılar vb.) test edilmesi ve sonuçlarının raporlaştırılması görevini üstlenmektedir. Bu birim, genellikle doktorların istediği testleri yapmakta ancak kimi zaman hastalıklara doğru teşhis ve tedavi yöntemlerinin uygulanması için kendisi de test önerebilmektedir. Bu durumda biyokimya laboratuvarının uyguladığı testler şu şekilde sıralanmaktadır:
Buradan hareketle biyokimya laboratuvarının hemen her hastalığın tanı, teşhis ve tedavisinde görev aldığını söylemek mümkün olmaktadır. Endokrinoloji, dahiliye (iç hastalıkları), nefroloji, gastroenteroloji, jinekoloji, genel cerrahi, beslenme ve diyet, nöroloji, onkoloji ile kalp ve damar hastalıklarının ilgi alanına giren hastalıklar için yapılacak testlerin analizleri ve yorumlanması hususunda biyokimya laboratuvarı görev almaktadır. Ayrıca biyokimya laboratuvarları yenidoğandan yaşlılara kadar her yaş grubunun tedavisi için hizmet vermektedir.